Research At Hikmat

شربت بزوری معتدل گرمی کا موسم اپنے عروج پر ہے اکثر علاقوں میں درجہ حرارت اتنا زیادہ ہوچکا ہے کہ کمزور جسم افراد گرمی کی شدت سے بیہوش ہورہے ہیں اور کچھ گرمی کی شدت سے نڈھال ہوکر کمروں کی دروازے بند کرکی ای سی اور روم کولر چلاکر سورہے ہیں ایسی صورتحال میں گرمی کو جڑ سے ختم تو نہیں کیا جاسکتا البتہ کچھ احتیاطی تدابیر اختیار کی جاسکتی ہیں جس کی بدولت گرمی کا زور اپنے جسم سے توڑا جاسکتا ہے یاد رکھیں سورج کی تپش اتنی زیادہ نہیں ہوتی مگر ہمارے جسم میں موجود زائد گرمی خشکی یا سردی موجود ہوتو ہمیں سورج کی گرمی یا تپش عام حالت سے کچھ زیادہ ہی محسوس ہونے لگ جاتی ہے ان تمام صورتحال کو مدنظر رکھتے ہوۓ شربت بزوری کا نسخہ لکھ رہا ہوں جو ہمارے جسم میں موجود زائد گرمی خشکی یا سردی خشکی کو اعتدال پر لے آۓ گا جس کی بدولت آپکو تپتی دوپہر میں لو لگنا یا شدید Heat Wave اور Heat Stroke کا خطرہ لاحق نہیں ہوگا موسم کوئی بھی موسم اپنا اثر رکھتا ہے اور ہر جاندار و بےجان کو اپنے فوائد و نقصانات ضرور پہنچاتا ہے مگر چند احتیاطی تدابیر سے ہم خود کو اور دوسروں کو موسمیاتی خطرات سے محفوظ رکھ سکتے ہیں سونف 110 گرام کاس...

شربت نیلوفر السلام علیکم آج احباب کی خدمت میں ایک شربت کا نہایت ہی عمدہ اور آسان نسخہ پیش کر رہا ہوں جو کہ گرمی کو ختم کرنے میں لاثانی چیز ہےجیسا کہ گرمی کی وجہ سے جی متلانا ابکائیاں آنا شدت سے پیاس لگنا  دل کا گھبرانا دل کی دھڑکن تیز ہونا ہاتھ پاؤں میں جلن کا ہونا  جگر کی گرمی  غرضیکہ گرمی کی تمام امراض کے لیے ایک عمدہ چیز ہے بہت آسان اور کم خرچ ہے ایک اہم بات بتاتا چلوں کہ ذکاوت حس کو نابود کرتا ہے ضرور مستفید ہوں۔ نسخہ اور ترتیب تیاری۔ گل نیلوفر نہایت ہی صاف اور عمدہ دس تولہ اور چھوٹی الائچی  دو تولہ لے کر دو کلو پانی میں رات بھر بھگو رکھیں صبح ہلکی آنچ پر پکائیں جب پانی آدھا رہ جائے تو چھان کر اس میں ایک کلو چینی ملا کر شربت کو قوام کریں بس ایک نہایت ہی عمدہ شربت تیار ہے  ترکیب استعمال۔ دو سے چار تولہ کی مقدار میں حسب ضرورت پانی میں دو سے تین وقت استعمال فرمائیں انشاء اللہ مایوسی نہیں ہو گی۔ اللہ پاک ہم سب کا حامی و ناصر ہو آمین از قلم محمد ندیم ملک

کیچپ تیار کرنے کے دو آسان طریقے پہلا طریقہ عام بازاری طریقہ ہے جس طریقے پر ایماندار دوکاندار اراروٹ کی بجاۓ ٹماٹر سے اصلی کیچپ تیار کرتے ہیں ٹماٹر سے تیار کردہ کیچپ ذرا مہنگی ملتی ہے جو زائقے میں اچھی ہوتی جعلی کیچپ ارارو ٹ یعنی مائع سے تیار ہوتی ہے جس کا کچھ خاص اچھا زائقہ نہیں ہوتا مگر چپ چپی اور زبان پر خشک سی لگتی ہے اگر آپکو اراروٹ اور مائع کا نہیں پتہ تو آسان الفاظ میں بتاتا ہوں کاٹن کے کپڑے کو دھوبی جو چیز لگاکر اتنے اکڑے اور سخت بناتا ہے جس سے کپڑا تنا ہوا رہتا ہے اسے اراروٹ اور مائع کہتے ہیں پہلا طریقہ ٹماٹر 1 کلو  پیاز 2 عدد  چینی  1 کپ  سفید  سرکہ 1 کپ  کارن فلور 2 چمچ  نمک + سرخ مرچ ایک چمچ ترکیب تیاری ٹماٹرکو اچھی طرح بوائل کریں جب اچھی طرح گل جائیں تو بلینڈر میں اچھی طرح بلینڈ کرکے چھان لیں جوس کو الگ برتن میں ڈال کر کارن فلور اچھی طرح مکس کرکے باقی تمام اجزاء شامل کردیں اور ہلکی آنچ پر پکانے کے لیے رکھ دیں جب سارا مواد پک کر گاڑھا ہوجائے تو اتارلیں تیار ہے ٹماٹو کیچپ بنانے کا دوسرا اور طبی طریقہ جس کے بےشمار فوائد بھی ہیں دل دماغ معدہ جگ...

۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ مطب کامل ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ۔۔۔۔ میری پسند شربت بادام خاص ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ اپنی اپنی پسند ھوتی ھے چند شربت گرمیون کے موسم مین مین خود استعمال کرتا ھون نہائت شاندار اور لطف و سرور پیدا کرنے والا دل و دماغ کو سہارا دینے والا اور جگر مین بھڑکتے الاؤ کو صبر دینے والا ۔۔۔۔ کیا شاندار ذائقہ اور پیاس کا تصور ھی ختم کر دینے والا جسمانی بے چینی اور تھکاوٹ لمحون مین دور کرنے والا سچ یہ ھے پینے کے بعد چہرے پہ مسکراھٹ نہ آئی تو کہنا  اگر یہ سب فوائد آپ کو لمحون مین نظر آئین تو کیا خیال ھے محمود بھٹہ آپ کی دعاؤن کا حقدار ھوا کہ نہین  سچ یہ ھے دوستو سب تعریفین تو صرف رب ذوالجلال کے لئے ھین لیکن اس کی پیدا کردہ نعمتون کی اور ذائقون کی تعریف کرنا بھی اللہ تعالی کی تعریف ھی ھے اس کی پیدا کردہ نعمتون کو کھانے کے بعد اس کا شکرگزار ھونا بھی انسان پہ فرض ھے جناب یہ تھی تمہید اب شربت کی تیاری کی طرف آتے ھین بازار سے بادام خریدین گری بادام قطعاً نہ لین بادام پاؤ لے کر گری نکالین تو گری 50 گرام سے ذرا زیادہ بنے گی 10 گرام الائچی سفید لین ایک بوتل خالص عرق گلاب 50 گرام چہار مغز لے لین بے شک چھلے ھوۓ لے ...

*****شدید گرمی کا توڑ نادر شاہی نسخہ جات******* 1۔۔========== شربت الایچی ============== الایچی کا  شربت نہایت سرد تاثیر کا حامل ھے آج کل کی   شدید گرمی کا توڑ ھے جگر معدہ کی گرمی ہو یا جلن خارش الرجی با وجہ حدت وگرمی  خون ہو تو سبز الایچی کا شربت سب سے عمدہ بہترین ھے بہتر ھے   دانہ الایچی سبز 50 گرام نہایت باریک ترین سفوف بنا لیں دارچینی 3 گرام سفوف کالی مرچ 3 گرام سفوف   1کلو چینی 1لیٹر عرق گلاب 5 لیٹر پانی ڈال  ھلکی آنچ پر رکھیں جب قوام بن جایے تمام سفوف اس میں ڈال دیں اور 5 منٹ آنچ پر رکھ کر اتار لیں گاڑھا یا پتلا جیسے پسند ہو شربت تیار کر لیں ۔ ایک گلاس نوش کریں اور طبعیت میں تازگی ٹھنڈک سکون کو موجزن پایں گے۔ 2۔۔ ===========شربت صندل  ============= صندل سفید خالص 70 گرام باریک سفوف کر لیں  زیرہ سیاہ 2 گرام تیزپات 2 گرام الایچی 2گرام سفوف کر لیں عرق گلاب 1 لیٹر پانی 5 لیٹر چینی ایک کلو تمام کو یکجا کر کے ھلکی آنچ پر رکھیں جب چاشنی تار دینے لگے آنچ بند کر کے اتار کر ٹھنڈا کر کے بوتل میں محفوظ کر لیں صندل کا شربت نہایت پرلطف تاثیر کا ...

شربت املی آلو بخارا+ زرشک شیریں السلام علیکم ورحمتہ اللہ وبرکاتہ ۔ کیسے ہیں آپ سب دوست و احباب امید کرتا ہوں کہ آپ سب دوست و احباب خیریت سے ہوں گے ۔ آج گرمیوں کا لاجواب تحفہ آپ دوستوں کی خدمت میں حاضر کر رہا ہوں گرمیوں شروع ہوتے ہی گھبراہٹ بے چینی پیاس کی زیادتی پسینے کی کثرت گرمی اور لو کا زیادہ لگنا شروع ہو جاتا ہے ہمارا آج کا نسخہ انہی علامات کے اوپر کامیابی سے کام کرتا ہے آج ہم آپ کو شربت املی آلوبخارہ+زرشک شیریں کا اصل شربت بنانا سکھائیں گے آپ نے بازاری شربت بھی پیا ہو گا اور ایک بار یہ شربت بھی بنا کر استعمال کیجئے گا فرق آپ خود جان جاہیں گئے  سب سے پہلے نسخے کی طرف اس کے بعد فوائد پر بات ہو گی ۔ اجزاء نسخہء ۔ املی بغیر نمک والی لیں ۔250 گرام ۔ آلوبخارا خشک دیسی یا ایرانی 250 گرام ۔ زرشک شیریں 125 گرام ۔ پانی 4 کلو چینی 3 کلو ۔ تمام ادویات کو 8 گھنٹے کے لیے بھگو دیں اس کے بعد  جوشاندہ تیار کریں جب ایک دو ابال آ جائیں تو اتار کر پن چھان لیں اور چینی شامل کریں جب شربت ابلنے لگے تو ست لیموں فی لیٹر پیک بوتل ایک گرام کے حساب سے شامل کریں اور جو میل بنے وہ ساتھ ساتھ اتاریں ۔ج...

سفوف بہشت   ھائی بلڈپریشر  کے جہنم سے نکال کر زندگی کی رعنائیوں کی طرف  لوٹا دینے والا حتمی نسخہ  بلڈ پریشر پر پہلے تفصیلا لکھ چکا ھوں یہ نسخہ اپنے  فوائد کے اعتبار سے لا ثانی ھے   نسخہ    اجوائن  پودینہ  آملہ   کاشنی  مکوہ دانہ  صندل سفید  کشنیز   پوست ھلیلہ زرد   ھر  اک تین تولہ  ریوند خطائ  دو تولہ  چھلکا اسپغول   پانچ تولہ   الائچی خورد اور  اسرول  ھر اک  ایک تولہ     بدستور معروف  سفوف بنا کر  چھلکا شامل کر لیں   5  گرام صبح وشام ھمراہ پانی استعمال فرمائیں    ظھور احمد رضا لیکن یاد رکھیے گا کہ دوا کے مفردات کو خشک کے صاف کر کے الگ الگ پیس کر بعد ازاں وزن کرنے کے بعد شامل کیجیے تو یقینا نتائج اپ کے لیے حیران کن ہوں گے اگر آپ نے یہ دوا بازار سے خرید کر پسوا لی تو پھر نتائج کی توقع نہ کیجیے گا حکیم صاحب آپ کا نسخہ سفوف بہشت تیار کر کے بے شمار لوگوں کو فی سبیل اللہ دیا ہے بہت سے ...